Igår när jag lunchade på Rasta i Brålanda beslöt jag mig för en lite kul grej. Nämligen att beställa in samma rätt som jag beställde första gången jag var där den 5:e Maj 1982: Stekt spätta med remouladsås, potatismos och liten dillkvist. Det ena gav det andra och efter en stund satt jag där och åt min fisk och lät tankarna vandra. Till en början blev det några roliga minnen men sedan allt mer dystra tankar. Kanske var det därför som moset och remouladsåsen inte smakade alls som jag minns det, snarare lite flottigt och tunt. Och på något sätt kändes det lite så som livet också har blivit. Men den lilla dillkvisten var fräsch och det kändes uppmuntrande. Man får inte glömma att också se ljusglimtarna i moset.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar